Provincie Drenthe

images/stories/32px-vlag_Drenthe_svg.png

Kniepertie Drenthe

Gepost in Provincie Drenthe

Gebruikerswaardering:  / 3

kniepertjesenrolletjes

Kniepertie Drenthe

Een kniepertie of ook wel knijpertje of ijzerkoekje is een harde wafel, dun en zoet die traditioneel rond de jaarwisseling wordt gebakken in met name Drenthe, Groningen en Twente. Hij staat ook bekend als kniepertje, kniepkoukies en knieperkes.